selz

selz
sèlz
s.m.inv. CO
acqua resa frizzante con l'aggiunta di anidride carbonica, in appositi sifoni di vetro o di metallo, con cui si diluiscono sciroppi, estratti di frutta, liquori e sim.
Sinonimi: acqua di selz.
\
VARIANTI: seltz.
DATA: 1865.
ETIMO: dal fr. seltz, da Selters, nome di una città della Prussia famosa per le sorgenti di acqua minerale naturale.

Dizionario Italiano.

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